Napriek tomu, že je dostatok potravín, mnohí ľudia hladujú

Podľa dostupných informácií OSN sa každoročne urodí také množstvo obilia, že by vystačilo každému človeku na svete pokryť jeho dávku stravy, tak aby nehladoval. Celkovo pripadá na každého človeka až 152kg obilia ročne. Na druhej strane však trpí cez 850 miliónov ľudí nedostatkom potravy.

Za nedostatkom potravy nie sú len ekonomické špekulatívne turbulencie, klimatické zmeny a výkyvy počasia, ale predovšetkým neefektívne využívanie potravinových zdrojov. Z množstva 152kg na osobu je časť použitá ako krmivo pre hospodárske zvieratá, časť na výrobu alkoholu, časť spracovaná ako novodobé relatívne lacné biopalivo – náhrada dreva na kúrenie a zvyšok je určený pre potravinový priemysel.

Zároveň stále vládne neochota poľnohospodárov svoju nadprodukciu predávať za nižšie ceny. Tento jav sa pravidelne opakuje, vždy keď sa urodí nadpriemerné množstvo nejakej komodity, napríklad zemiakov, tak poľnohospodári ich radšej nezbierajú, lebo sa im konečný finančný výnos zo zberu zdá byť príliš nízky.

Avšak najväčším problémom v oblasti potravinárstva je vyslovene plytvanie potravinami v západnom svete. Každý jeden deň obchodné reťazce v celosvetovom meradle musia ekologicky zlikvidovať stovky ton potravinových výrobkov po dátume spotreby, a ďalšie stovky ton nepredaného pokazeného ovocia a zeleniny. Na jednej strane tu napokon máme stovky miliónov ľudí, ktorí hladujú a na druhej strane tisíce ton potravín ročne určených na likvidáciu, lebo sa jednoducho nepredali.




Nedostatok potravín v rozvojových krajinách je faktom, ale z globálneho celosvetového hľadiska už nie je, až tak ten fakt pravdivý. Viac štúdií sa zhoduje na tom, že keby sa všetky prebytky potravín západného sveta použili na boj proti nedostatku potravín a hladomoru, tak by sa postupne podarilo tento problém eliminovať.

Napíšte Váš príspevok a nezabudnite zadať text z obrázku. Je to ochrana pred spamom. Upozornenie: Nevhodné, vulgárne a netoleratné príspevky budú vymazané!
Názov:
Meno:
Príspevok:
Kód z obrázku:
Pridať príspevok